夕食

ピーマンの肉詰め

主菜⏱ 25分作り置きOK冷凍OK

#野菜 #こどもが喜ぶ #作り置き

材料（1人分）

  • ピーマン1個
  • 合いびき肉40g
  • 玉ねぎ0.1個
  • 片栗粉1小さじ
  • ケチャップ1小さじ
  • サラダ油適量

アレルゲン: 牛肉・豚肉

作り方

  1. ピーマンは輪切りにして種を取る。
  2. ひき肉・玉ねぎ・片栗粉を混ぜてピーマンに詰める。
  3. 弱火で両面を焼き、ふたをして中まで火を通し、食べやすい大きさに切る（味付けはケチャップ少量）。