夕食

肉豆腐

主菜20作り置きOK

#和食 #やわらか #作り置き

材料(1人分)

  • 牛こま切れ肉30g
  • 豆腐(木綿)80g
  • 玉ねぎ0.25個
  • 長ねぎ0.1本
  • しょうゆ1小さじ
  • 砂糖1小さじ
  • 和風だしの素0.5小さじ

アレルゲン: 大豆・小麦・牛肉

作り方

  1. 牛肉は小さく切り、玉ねぎ・ねぎと一緒にだしで煮る。
  2. 角切りの豆腐を加え、しょうゆと砂糖で薄めに味付けして煮含める。