麻婆豆腐丼

材料（1人分）

• ごはん（軟飯）90g
• 豆腐（絹）80g
• 豚ひき肉25g
• 長ねぎ0.1本
• みそ1小さじ
• 砂糖0.5小さじ
• 鶏がらスープの素0.5小さじ
• 片栗粉1小さじ

アレルゲン: 大豆・小麦・豚肉・鶏肉

作り方

1. ひき肉とみじん切りのねぎを炒め、水・鶏がらスープの素・みそ・砂糖を加える。
2. 角切りの豆腐を加えて煮る（辛味は入れない）。
3. 水溶き片栗粉でとろみを付け、ごはんにのせる。