夕食

かれいの煮付け

主菜20

#やわらか #和食

材料(1人分)

  • かれい50g
  • しょうゆ1小さじ
  • 砂糖1小さじ
  • みりん0.5小さじ
  • 和風だしの素0.5小さじ

アレルゲン: 大豆・小麦

作り方

  1. だし・しょうゆ・砂糖・みりんを薄めに合わせて煮立てる。
  2. かれいを入れ、落としぶたをして弱火で煮る。
  3. 身をほぐし、骨を丁寧に取り除いてから出す。