昼食・夕食

炒り豆腐

主菜⏱ 15分作り置きOK冷凍OK

#やわらか #作り置き #和食

材料（1人分）

  • 豆腐（木綿）80g
  • 卵0.5個
  • にんじん15g
  • コーン缶10g
  • しょうゆ0.5小さじ
  • 砂糖0.5小さじ
  • サラダ油適量

アレルゲン: 卵・大豆・小麦

作り方

  1. にんじんはみじん切りにしてやわらかく炒める。
  2. 水切りした豆腐をくずしながら加え、水分を飛ばすように炒める。
  3. コーンと溶き卵を加えて完全に火を通し、しょうゆと砂糖で薄く味付けする。